Hoy hicimos nuestra primera receta. Fue toda una travesía. Decidimos comenzar con una receta de Pan por ser básico. Se cocina desde hace siglos y la sensación de comenzar por el "principio" nos da la idea de que al menos comenzamos a dominar la base de todo. De la serie de recetas para pan que vimos escogimos la que supusimos con toda razón, que era la más básica:
8g de levadura seca granulada
1,1/2 tazas de agua caliente
2 cucharaditas de sal
6 tazas de harina
1 cucharadita de aceite de oliva
semillas de ajonjolí
condimento italiano
